{"id":53395,"date":"2022-06-09T12:42:31","date_gmt":"2022-06-09T09:42:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.verkkopuntari.fi\/fettets-kvalitet-avgor-oversattning-pa-vag\/"},"modified":"2022-10-04T12:00:01","modified_gmt":"2022-10-04T09:00:01","slug":"fettets-kvalitet-avgor","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.verkkopuntari.fi\/sv\/fettets-kvalitet-avgor\/","title":{"rendered":"Fettets kvalitet avg\u00f6r"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\" id=\"block-95b246b9-b5f2-45c7-8f38-bbb745a64a6e\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.verkkopuntari.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/%C3%B6ljy.jpg\" alt=\"Olja i en dekorativ flaska p\u00e5 bordet, en magarinask i bakgrunden. \"\/><figcaption>Bild: Hj\u00e4rtf\u00f6rbundet\/Anna Kara<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p id=\"block-f2141e65-aa11-4b23-937c-0921cac3fde2\">Det \u00e4r bra att f\u00e5 m\u00e5ttligt med fett av r\u00e4tt kvalitet. Av fetterna ska 2\/3 vara mjukt fett. Fett beh\u00f6vs som cellernas byggnadsmaterial och f\u00f6r energiproduktion. Med fett f\u00e5r kroppen \u00e4ven fettl\u00f6sliga vitaminer (A, D, E) samt essentiella fettsyror.   <\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-f6998714-e96b-4d90-8eb1-dbb57887323c\"><strong>Vi f\u00e5r fett:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\" id=\"block-43f8666b-5722-452f-b949-c141d96f5649\"><li>Som dolt fett med mat och livsmedel, till exempel ost, f\u00e4rdigmat, k\u00f6tt, korv och bakverk. <\/li><li>Som synligt fett i form av olja, margarin, vegetabiliskt fett, sm\u00f6r och fettblandningar. <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p id=\"block-146c45a0-64b9-45fa-9a2e-4c512a22750d\">Finl\u00e4ndarnas kost inneh\u00e5ller mer h\u00e5rt fett \u00e4n rekommenderat, varav st\u00f6rsta delen f\u00e5s som dolt fett. Du kan minska m\u00e4ngden dolt fett genom att v\u00e4lja livsmedel med l\u00e5g fetthalt samtidigt som m\u00e4ngden h\u00e5rt fett minskar.  <\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-177e619f-76da-4670-9edd-4e0c287e5f5d\"><strong>Hur f\u00e5r du i dig tillr\u00e4ckligt med mjukt fett?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p id=\"block-4c85ba39-e796-4d51-9595-450b601ecddd\">Mjukt, om\u00e4ttat fett finns i vegetabiliska oljor (f\u00f6rutom kokos- och palmolja), n\u00f6tter, mandlar och fr\u00f6n, flaskmargarin, mjukt margarin i askar, avokado och fisk. Du f\u00e5r tillr\u00e4ckligt med mjukt fett n\u00e4r du anv\u00e4nder dagligen:  <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\" id=\"block-fb3fecc7-aa5c-40f4-8cac-934497911f87\"><li>Margarin (minst 60 procent fett) p\u00e5 br\u00f6det <\/li><li>Oljebaserade salladsdressingar <\/li><li>Olja eller margarin p\u00e5 flaska f\u00f6r bakning och matlagning <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p id=\"block-f7dc2730-f817-4f5f-8875-3f87d19cbfbf\">\u00c4t ut\u00f6ver de ovan n\u00e4mnda tv\u00e5 till tre fiskr\u00e4tter i veckan. <\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-e51c6ac9-fdaa-4fc4-a16e-f115ad730349\"><strong>Mat och livsmedel inneh\u00e5ller b\u00e5de mjukt och h\u00e5rt fett, men i olika proportioner<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p id=\"block-e672bb2b-f56a-47f2-a8ee-aa0d4a47d02a\">Det \u00e4r viktigt att byta ut br\u00f6dfetter och matlagningsprodukter som inneh\u00e5ller h\u00e5rt fett mot alternativ som inneh\u00e5ller mjuka vegetabiliska fetter. Dessutom l\u00f6nar det sig att v\u00e4lja k\u00f6tt- och mj\u00f6lkprodukter samt ost med l\u00e5g fetthalt. Det \u00e4r s\u00e4rskilt viktigt att f\u00e4sta uppm\u00e4rksamhet vid m\u00e4ngden fett i livsmedel som du \u00e4ter ofta.   <\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-21eae421-5a64-4c3f-b0a3-0333689cc829\">Bland f\u00e4rdigmat \u00e4r det bra att v\u00e4lja s\u00e5dana d\u00e4r andelen m\u00e4ttat fett \u00e4r mindre \u00e4n en tredjedel av produktens totala fett. Vad g\u00e4ller fettets kvalitet och m\u00e4ngd har ett h\u00e4lsosammare livsmedel i produktgruppen m\u00e4rkts med Hj\u00e4rtm\u00e4rket. <\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.verkkopuntari.fi\/sv\/valmennus\/verkkopuntari\/osiot\/vecka-8-ga-din-egen-stig\/aihe\/8-8-information\/\">G\u00e5 tillbaka till avsnittet Information+ med den h\u00e4r l\u00e4nken.<\/a><\/span> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Det \u00e4r bra att f\u00e5 m\u00e5ttligt med fett av r\u00e4tt kvalitet. Av fetterna ska 2\/3 vara mjukt fett. Fett beh\u00f6vs som cellernas byggnadsmaterial och f\u00f6r&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":74,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-53395","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.verkkopuntari.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/53395","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.verkkopuntari.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.verkkopuntari.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.verkkopuntari.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/74"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.verkkopuntari.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53395"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.verkkopuntari.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/53395\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55000,"href":"https:\/\/www.verkkopuntari.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/53395\/revisions\/55000"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.verkkopuntari.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}